Sastojci za američke palačinke sa bananom:
- 2 banane
- 1 dcl vode
- 100 g brašna po želji
- 1 kašika ulja
- 1 vanilin šećer
- 1 kašika meda
- 1 ravna kašičica praška za pecivo
- malo limunove korice
- po želji 50 g crne čokolade
Priprema za američke palačinke sa bananom:
Izmiksajte banane do kremaste strukture. Dodajte ulje, vanilin šećer, med i limunovu koru. Sve zajedno opet izmiksajte sa praškom za pecivo, vodom i brašnom. Tiganj dobro zagrejte, malo pouljite i pecite male palačinke, na umereno jakoj vatri oko pola minute sa svake strane.