Sastojci za veganske američke palačinke sa vanilom:
- 1 banana
- 1 šolja brašna
- 1 kašičica prašaka za pecivo
- 1/2 šolje sojinog mleka
- 4 kašike šećera
- 3 kašike ulje
- cimet
- vanila
- ulje
- so
Priprema veganskih američkih palačinaka sa vanilom:
Pomešajte suve sastojke u posudi – brašno, so, šećer i prašak za pecivo. Odvojeno pasirajte bananu sa cimetom, malo sojinog mleka i aromatizujte vanilom. Nakon toga dodajte preostalo mleko i 3 kašike ulja, promešajte i sipajte suve sastojke. Homogenizujte smesu i ostavite da odstoji oko 15 minuta. Namažite blago tiganj sa nelepljivim dnom i sipajte po nepunu kutlaču smese. Ispecite palačinke sa obe strane.
