Američke palačinke punjene nutelom

Sastojci za američke palačinke punjene nutelomm:

  • mleko
  • 2 jaja
  • brašno
  • maslac
  • 1 prašak za pecivo
  • malo cimeta
  • vanilin šećer
  • Nutella



Priprema za američke palačinke punjene nutelom:

Kašiku maslaca otopite na laganoj vatri. Žumanca odvojite od belanaca, pa belanaca istucite u čvrsti sneg. Žumanca umutite s brašnom, maslacem, cimetom i vanilinim šećerom u testo gušće nego za “obične” palačinke, pa zatim kašikom nežno dodajte sneg i pažljivo izmešajte. Testo bi i dalje trebalo biti nešto gušće nego za obične palačinke. Ugrejte tiganj na srednje jakoj vatri pa kašiku po kašiku testa stavljajte na tiganj. U sredinu stavite kašiku Nutelle, a zatim je prekrijte još jednim slojem testa. Kada se na površini palačinke počnu pojavljivati mehurići, okrenite je na drugu stranu i pecite još minut do dva.

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email