Sastojci za američke palačinke sa pistaćima:
- 70ml jogurta
- 2 belanca
- 60ml mleka
- 1/4 kašikice ekstrakta od vanile
- 70g brašna
- pola kašikice praška za pecivo
- pola kašikice šećera
- malo soli
- zelena boja za hranu
- 50g mlevenih pistaća
- pola kašike putera
Priprema američkih palačinaka sa pistaćima:
U malu činiju dodajte pistaće i istopljen puter, ostavite sa strane.
U činiji pomešajte jogurt, mleko, ekstrakt vanile i belanca.
U posebnoj posudi pomešajte brašno, sodu bikarbonu, šećer i so
Sjedinite sve i mutite dok se ne ujednači
Stavite mešavinu boje za hranu i pistaće.
Nelepljivi tiganj namažite uljem i stavite kašiku na tiganj i pecite dok mehurići ne počnu da se pojavljuju na vrhu palačinke, a zatim okrenite.
