Sastojci za američke palačinke bez šećera:
- 4 jaja
- 600 ml mleka
- 5 kašika otopljene kokosove masti
Suvi sastojci:
- 100gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 kađike sode bikarobone
- 1/2 kašike cimeta
- 1 kafena kašičica soli
- 2 zrele banane
- 2 veće kruške
Priprema za američke palačinke bez šećera:
Zajedno umutite mleko, jaja i kokosovu mast. U smesu dodajte sve suve sastojke. Oljuštite kruške i izrendajte ih u testo a banane izgnječite viljuškom i sve zajedno pomešajte sa smesom.
Pecite na tihoj vatri kako ne bi ostale žive u sredini.
