Američke palačinke sa ananasom

Sastojci za američke palačinke sa ananasom:

Palačinke:

  • 2 jaja
  • 3 dl mineralne vode
  • 2 dl mleeka
  • 300-400 grama brašna
  • malo šećera
  • prstohvat soli
  • 1 prašak za pecivo

Nadev:

  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 50 g margarina
  • 1 ananas (može i konzerva)
  • 100 g badema, oraha ili lešnika

Priprema za američke palačinke sa ananasom:

Umutiti belanca i odvojiti ih sa strane. U drugoj posudi umutiti žumanca, šećer i jaja. U smesu lagano dodavati brašno dok ne dobijemo odgovarajuću smesu za palačinke. U to dodati belanca i izmešati varljačom. Palačinke peći u obliku malih krugova. Dok se palačinke peku na pari otopimo čokoladu i margarin i naseckamo ananas na tanke komadiće podjednake debljine.

Leave a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.