Sastojci za američke palačinke sa čokoladom i pomorandžom:
- 1 šolja brašna
- 1 kašika rendane pomorandzine kore
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 jaje
- 175 ml. mleka
- 2 štangle seckane čokolade
- 1 kašika kakaoa
- 2 kašike šećera
Priprema američkih palačinaka sa čokoladom i pomorandžom:
Pomešati brašno, prašak za pecivo, kakao, koru od pomorandze i šećer, zatim dodati jaje i mleko pa sve sjediniti mikserom. Na kraju u smesu umešati seckanu čokoladu.
Na tiganju zagrejati malo ulja pa sipati kašikom smesu i oblikovati manje palačinke. Palačinke peći sa obe strane.
Pečene palačinke slagati jednu na drugu, preliti ih sa otopljenom čokoladom i posuti sa rendanom korom pomorandze.
