Američke palačinke sa integralnim brašnom

Sastojci za američke palačinke sa integralnim brašnom:

Sastojci za palačinke:

  • 200 g glatkog brašna
  • 200 g integralnog brašna
  • so
  • 4 jaja
  • 3 dl jogurta
  • 3 dl mleka
  • 2 kašike otopljenog maslaca
  • prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašike meda

Preliv od jabuka:

  • 4 kisele jabuke
  • 1 kašika maslaca
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašike meda
  • Rezani orasi
  • 1 kašika cimeta



Priprema za američke palačinke sa integralnim brašnom:

Jabuke oljuštiti i iseckati na kockice pa ih propržiti nan maslacu. Dodati pola litra vode i 1 vanilin šećer i kuvati 10ak minuta.
Pomešajte sve suve sastojke. Sve ostale sastojke (osim belanaca) dodati u suve sastojke i izmešati. Umutiti belanca u čvrst sneg i pomešati sa prvo smesom.
Gotove palačinke služiti uz preliv od jabuka i posuti sitnim orasima.

Leave a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.