Američke palačinke sa jabukom

Sastojci za američke palačinke sa jabukom:

  • 1 čaša brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 čaša mleka
  • 1 jabuka
  • 1 jaje
  • maslac za prženje
  • po želji cimet i šećer
  • so



Priprema za američke palačinke sa jabukom:

Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte so, jaje i mleko. Sve umutite mikserom. Testo će biti gušće nego za palačinke. Dodajte izrendanu jabuku i promešajte. Na tiganju rastopite malo maslaca na srednjoj vatri. Kutlačom stavljati smesu u tiganj i praviti manje palačinke. Peći sa svake strane po par minuta.