Sastojci za američke palačinke sa jabukom:
- 1 čaša brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 čaša mleka
- 1 jabuka
- 1 jaje
- maslac za prženje
- po želji cimet i šećer
- so
Priprema za američke palačinke sa jabukom:
Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte so, jaje i mleko. Sve umutite mikserom. Testo će biti gušće nego za palačinke. Dodajte izrendanu jabuku i promešajte. Na tiganju rastopite malo maslaca na srednjoj vatri. Kutlačom stavljati smesu u tiganj i praviti manje palačinke. Peći sa svake strane po par minuta.
