Američke palačinke sa šumskim voćem

Sastojci za američke palačinke sa šumskim voćem:

  • 100 g integralnog brašna
  • 6 kašika šumskog voća (jagode, borovnice, maline, kupine)
  • 3 kašike kukuruznog brašna
  • 3 kašike ovsenog brašna
  • šećer u prahu po želji
  • 300 ml nemasne mlaćenice
  • 1 jaje
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika mlevenog kikirikija
  • pola kašičice sode bikarbone
  • so



Priprema za američke palačinke sa šumskim voćem:

Zagrejte rernu na 180°. Izmešajte sve sastojke osim voća, ali tako što ćete mleko i jaje dodati na kraju. U većem tiganju pecite više palačinaka. Kada na palačinki počnu da se stvaraju mehurići, pospite voćem i preklopite drugom palačinkom. Utapkajte ivice viljuškom i premestite ove zdrave „sendviče“ u zagrejanu rernu. Pecite još oko 12 minuta. Ako želite, možete prilikom serviranja posuti šećerom u prahu.

Leave a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.