Sočne američke palačinke sa jabukama

Sočne američke palačinke sa jabukama

Sastojci za sočne američke palačinke sa jabukama:

Za Palačinke:
  • 2 šolje (od 2dcl) brašna
  • 2 kašike ulja, putera ili margarina
  • Pola kašikice soli
  • 4 kašikice praška za pecivo
  • 2 kašike šećera
  • 2 šolje (od 2dcl) vode
  • 2 jaja
  • 1 kašikica ekstrakta vanile, po izboru
Za nadev:
  • 600 g oguljenih jabuka tanko iseckanih
  • 100 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 1 kašikica cimeta
  • 40 g maslaca

Priprema sočnih američkih palačinaka sa jabukama:

Pomešajte sastojke za palačinke i ostavite da odstoji 10-15 minuta.

Posudu za pečenje obilno premažite omekšanim maslacem. Pomešajte šećer i cimet i pospite po maslacu.

Na to posložite jabuke te pospite vanilin šećerom. Stavite u rernu zagrejanu na 200 – 220°C i pecite 15 minuta.

Temperaturu smanjite na 180 – 190 °C, a zatim preko jabuka lagano prelijte smjesu za palačinke. Nastavite peći još oko 10-15 minuta.

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email