Sastojci za američke palačinke bez glutena:
- 1 jaje
- 100 gr bezglutenskog brašna
- po ukusu nastrugane korice limuna
- 1 kašika kukuruznog brašna
- 150 ml mleka
- po ukusu vanilin sećer
- 1 kašika sećera
- 1 prasak za pecivo
- 1 kasika ulja
Priprema američkih palačinaka bez glutena:
Celo jaje umutiti penasto sa kašikom sećera i vanilin sećerom. Mutiti dobro dok smeša ne posvetli. Dodati ulje, koricu limuna, bezglutensko brašno, kukuruzno brašno i mleko.
Tiganj za palacinke ugrejte na lagano, okrenite ih kad vidite da je jedna strana porumenela.
