Američke palačinke sa ajvarom

Sastojci za američke palačinke sa ajvarom:

  • 200 g heljdinog brašna
  • 100 g bademovog ili lanenog brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone,
  • 4 jaja
  • 500 ml vode
  • 1 kašika soka od limuna
  • 40 g otopljenog putera ili ulja
  • so



Priprema za američke palačinke sa ajvarom:

Razmutiti žicom jaja, dodati vodu, sok od limuna i ulje. U drugoj činiji pomešati sve suve sastojke pa spojiti sa mokrim i dobro izmešati. Testo će biti gusto, sipati ga i malo kašikom razmazati, na debljinu oko pola cm i peći prvo sa jedne pa druge strane. Palačinke servirati premazane ajvarom i šunkom a možete dodati i kuvano jaje.

Leave a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.