Sastojci za američke palačinke sa fetom:
- 120 g feta sira
- 75 g šunke
- 1 jaje
- 50 ml ulja
- 250 ml mleka
- 220 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 1/4 kašičice bikarbone sode
- so
Priprema za američke palačinke sa fetom:
U sud sipajte jaje i malo umutite. Dodajte ulje i mleko. U brašno dodajte so, prašak za pecivo i bikarbonu sodu. promešajte i sipajte u tečne sastojke. Izmiksajte pa dodajte izmrvljen feta sir i iseckanu šunku. Varjačom promešajte. Pekač za palačinke premažite uljem ili puterom. Sipajte smesu formirajući mini palačinke. Ispecite prvu stranu pa tek onda okrenite drugu i nju ispecite.
