Američke palačinke sa karfiolom

Sastojci za američke palačinke sa karfiolom:

  • 300gr karfiola
  • 1 jaje
  • 40 gr parmezana
  • 60 g mocarele
  • 3 supene kašike brašna
  • belanca – 1 komad
  • biber
  • so



Priprema za američke palačinke sa karfiolom:

Karfiol dobro operemo tekućom vodom i iskidamo na ružice. Stavljamo u blender i sameljemo zajedno sa mocarelom (važno je da bude zrela, a ne sveža). Dobijenu smesu pomešamo sa umućenim jajetom i belancetom, soli i biberom. Koristite tiganj sa dnom koje se ne lepi i namažite ga. Pecite dok ne dobiju zlatnu boju sa obe strane.

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email