Američke palačinke sa kobasicama

Sastojci za američke palačinke sa kobasicama:

Testo

  • 150 g brašna
  • jaje
  • 1 ½ dl mleka
  • 2 kašike mlečnog margarina
  • 2 kašike šećera u prahu
  • kašičica praška za pecivo
  • ½ kašičice soli
  • ulje za prženje

Slani prilog

  • roštiljska kobasica
  • 3 režnja slanine



Priprema za američke palačinke sa kobasicama:

Pomešati brašno, prašak za pecivo, so i šećer u prahu. U drugoj posudi umutiti jaje, mleko i otopljeni margarin. Dobro promešati sve zajedno da bi se dobila gusta masa za palačinke.
Zagrejati tiganj na umerenoj vatri. Podmazati ga s malo ulja, pa kutlačom sipati masu i formirati palačinke. Masu sipati u centar kruga, a onda je blagim pokretima dna kutlače raširiti do željenog prečnika. Peći palačinke sa obe strane po nekoliko minuta.

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email