Sastojci za američke palačinke sa spanaćem:
- 2 kocke spanaća
- 1 jaje
- 100 grama speltinog integralnog brašna
- 30 grama ražanog brašna
- 1 šolju kisele vode
- 2 kašičice praška za pecivo
- 2 kašike rastopljenog putera
- so
Priprema za američke palačinke sa spanaćem:
Pomešati suve sastojke, u drugoj posudi umutiti jaje sa kiselom i tu smesu dodati u suvu. Onda dodati otopljen spanać. U tiganj za palačinke staviti 2 kašike putera da se rastope, a zatim tako vreo puter ubaciti u smesu za palačinke, promešati još jednom i peći. Kada su bile gotove, staviti sam na njih malo putera sa mirođijom.
