Sastojci za američke palačinke sa tri vrste sira:
- 2 jaja
- 1/3 kašičice soli
- 2 šolje svežeg mleka
- 2 šolje brašna
- kesica praška za pecivo
- 40 g sitnog sira
- 40 g mocarele
- 40 g kačkavalja
Priprema američkih palačinaka sa tri vrste sira:
Narendajte sireve. Umutite jaja sa solju. Smenjujući mleko i brašno dodajte ih u jaja, a nakon njih i prašak za pecivo. Na kraju dodajte sireve.
Treba da se dobije testo za palačinke malo gušće nego za kolač. Zagrejte kašiku ulja u tiganju za palačinke. Stavljajte kutlačom testo tako da se oformi okrugla palačinka prečina 5-6 cm.
Kada porumeni odozdo okreće se da se ispeče i sa druge strane.
Proverite još recepata za američke palačinke ovde ili napravite uštipke, plazma tortu ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
