Sastojci za punjene američke palačinke:
Za Palačinke:
- 1 jaje
- 1 šolja mleka
- 1 šolja brašna
- so, šećer,
- 1 kašika ulja
- 1 kašikica praška za pecivo
Za punjenje:
- salama
- tvrdi sir
Priprema punjenih američkih palačinaka:
Sve sastojke za palačinke ubacite u blender. Izmiksajte 1 min. i smesa za palačinke je gotova.
Na jačoj vatri peći palačinke tako da stavite 1 kutlaču smese i pustite da se malo zapeče, na nju stavite salamu i sir , a preko toga stavite još malo smese. preokrenete. dok porumeni sa druge strane vadite palačinku sa tiganja.
Dobro bi bilo kada bi se smesa stavila u kesu ili špric za šlag, pa se time pravile palačinke različitih oblika.