Američke jaffa palačinke

Američke jaffa palačinke

Sastojci za američke jaffa palačinke:

 

  • 2 velika jaja
  • 300ml čokoladnog mleka
  • 60-70g maslaca
  • 1 puna velika kašika čokolade u prahu
  • 250g brasna
  • 1 kesica suvog kvasca
PREMAZ OD NARANDŽE:
  • 2 narandže
  • 2 kašike smeđeg šećera
  • malo cimeta
ČOKOLADNI SIRUP:
  • 50g mlečne čokolade
  • 1,5dl slatke pavlake
  • 1 kašika neskvika ili kakao praha

 

Priprema američkih jaffa palačinaka:

Otopiti maslac u tiganju u kom ćete praviti palačinke i malo prohladit. Zatim umutiti jaja sa mlekom, dodati čokoladu u prahu, maslac i brašno pomešano sa kvascem – ostaviti da stoji 20-30min.

Ugrejte dobro tiganj sa malo ulja i sipajte na sredini smesu da dobijete male deblje palačinke, okrenete kada porumene.

Za premaz od narandžee, ogulite naranče, očistite i izmiksajte u blenderu. Stavite u manju posudu, dodajte šećer, cimet i kuvajte dok ne dobijete smesu poput pekmeza.

Za sirup,čokoladu, slatku pavlaku i neskvik istopite.

Na palačinke stavljajte premazod narandže i prelijte sa čokoladnim sirupom.

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email