Američke palačinke sa bananama i cimetom

Američke palačinke sa bananama i cimetom

Sastojci za američke palačinke sa bananama i cimetom:

 

  • 2 velike ili 3 manje sasvim zrele banane (smedja kora)
  • 2 šolje brašna
  • 2,5dl mleka
  • velika jajeta
  • 1 kašika smedjeg šećera
  • 1/2 kašikice soli
  • 1/2 kašikice praška za pecivo
  • 1/2 kašikice sode bikarbone
  • 1/2 kašikice cimeta
  • 1 kašikica vanili šećera
  • 2 kašike otopljenog maslaca

Priprema američkih palačinaka sa bananama i cimetom:

 

U činiju dodajte sve suve sastojke: brašno,prašak za pecivo, vanili šećer,cimet sodu bikarbonu, so, šećer. U drugu činijš umutite jaja i dodajte mleko i otopljeni maslac. Spojite suve i mokre sastojke i dobro promešajte da se sjedini.

Bananama odstranite koru ,izgnječite ih i dodajte u smesu sa jajima i brašnom, sve dobro promešajte.

U tiganju dodajte po malo ulja ili maslaca. Za svaku palacinku stavite po dve ravne kašike smese i pržite na laganoj vatri dok se ne pojave mehurići pa okrenite i pecite na drugoj strani.

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email