Američke palačinke sa dinjom

Američke palačinke sa dinjom

Sastojci za američke sa dinjom:

  • 2 šolje (od 2dcl) brašna
  • 2 kašike ulja, putera ili margarina
  • Pola kašikice soli
  • 4 kašikice praška za pecivo
  • 2 kašike šećera
  • 2 šolje (od 2dcl) vode
  • 2 jaja
  • 1 kašikica ekstrakta vanile, po izboru
Za nadev
  • 1 dinja (oko 1 kg)
  • 1 vanilin šećer
  • 1 – 2 kašike maraskina
  • 3 – 4 kašike soka od narandže

Priprema američkih palačinaka sa dinjom:

 

Dinju ogulite i očistite od semenki. Odsecite komad i narendajte ga.

Pomešajte sve suve sastojke za palačinke u jednu činiju, zatim im dodajte sve mokre sastojke i narendanu dinju i dobro izmutite. Zatim ispecite manje palačinke.

Preostalu oguljenu dinju isecite na kockice, dodajte vanilin šećer, maraskino i narandžin sok te lagano promiješajte.

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email