Sastojci za američke palačinke sa limunom:
- 3 jaja
- 300ml mleka
- 100g šećera
- 500g brasna
- 2 limuna
- 2 praška za pecivo
- 1 vanilin secer
- so
Priprema za američke palačinke sa limunom:
Umutite 3 žumanca sa 100gr šećera i rendanom korom limuna.
U drugu posudu pomešajte brapno, vanilin šećer, so, prašak za pecivo. I u treću posudu umutite beleanca u sneg. Sve sastojke postepeno spajati uz mešanje varljačom. Na zagrejanom tiganju, peći palačinke kružnog oblika.