Sastojci za američke palačinke sa makom:
- 1 šoljica brašna
- 3 velike kašike maka
- 3 kašike šećera
- 1 ekstrat vanile
- 2 velike kašike soka od limuna
- 2 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 male kašike sode bikarbone
- 1 šoljica mleka
- so
- 2 velike kašike otopljenog maslaca
Priprema za američke palačinke sa makom:
Umutite 3 kašike šećera sa žumancima pa dodajte brašno, prašak za pecivo, so, mleko, sok od limuna ,otopljeni maslac, sodu bikarbonu, mak, ekstrakt vanile i dobro izmešajte. U drugoj posudi umutite belanca u sneg pa spojite obe smese. Peći na tihoj vatri.
