Američke palačinke sa mentom i čokoladom

Američke palačinke sa mentom i čokoladom

Sastojci za Američke palačinke sa mentom i čokoladom:

 

  • 170g brašna
  • 1 kašika šećera
  • 1,5 kašikica praška za pecivo
  • pola kašikice soli
  • 1 šolja mleka
  • 2 jaja
  • 2 kašike istopljenog putera
  • pola kašikice ekstrakta od vanile
  • pola kašikice ekstrakta od mente
  • 50g čokoladnih mrvica (kuglica)
  • šlag
  • sladoled od vanile

Priprema američkih palačinaka sa mentom i čokoladom:

U činije pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so.

U maloj činiji umutite mleko, jaja, puter, ekstrakte i boju za hranu (ako želite da koristite).

Pomešajte smesu sa suvim sastojcima i mešajte dok se ne ujednači.

Umešajte komadiće čokolade.

Zagrejte veliki tiganj na srednjoj vatri. Dodajte pola kašike putera.

Sipajte 1/4 šolje testa za palačinke u tiganj za svaku palačinku.

Kuvajte 1 do 2 minuta, dok dno ne porumeni, a zatim pažljivo okrenite i kuvajte još 1 do 2 minuta.

Poslužite ih tople sa šlagom i sladoledom od vanile.

ecite drugu stranu do zlatne boje.

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email