Americke palacinke sa sirupom od jagoda

Američke palačinke sa sirupom od jagoda

Sastojci za američke sa sirupom od jagoda:

 

  • 2 šolje (od 2dcl) brašna
  • 2 kašike ulja, putera ili margarina
  • Pola kašikice soli
  • 4 kašikice praška za pecivo
  • 2 kašike šećera
  • 2 šolje (od 2dcl) vode
  • 2 jaja
  • 1 kašikica ekstrakta vanile, po izboru

Za sirup od jagoda:

  • 250g jagoda (mogu i zamrznute)
  • 230ml vode
  • 4 1/2 kasicice gustina

 

Priprema američkih palačinaka sa sirupom od jagoda:

 

Podeliti sastojke u dve činije. U prvoj činiji pomešati mokre sastojke, u drugoj suve sastojke. Zatim pomešati sve sastojke, po potrebi dodati brašna, mutiti dok grudvice ne nestanu. 

Ostaviti da odstoji pet minuta.

U medjuvremenu zagrejati ulje u tiganju i peći palačinke sa obe strane dok ne porumene.

Jagode i vodu kuvajte 5 minuta, gustin promesajte sa malo hladne vode pa dodajte u jagode. Kuvajte još malo dok ne zgusne pa izblendirajte i ostavite da se ohladi

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email