Sastojci za američke palačinke sa smokvama:
- smokve
- 2 jaja
- 1 šolja sveže mleka
- 3 kašike šećera
- 2 šolje brašna
- 1 prašak za pecivo
- med
- so
Priprema za američke palačinke sa smokvama:
Umutite jaja sa solju i šećerom, dodajte mleko, brašno i prašak za pecivo. U zagrejan tiganj sipajte po malo smese, a kad na površini palačinke počnu da se formiraju male rupice, stavite tri-četiri parčeta smokve.
Servirati sa medom i isečenim smokvama.
