Sastojci za mini američke palačinke:
- 135g brašna
- 1 jaje
- 130ml mleka
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike rastopljenog maslaca
- so
- 2 kašike šećera
Priprema mini američkih palačinaka:
Pomešati sve suve sastojke osim šećera. Umutiti jaja, maslac i šećer. Uz konstantno mešanje, dodavati suve sastojke u smesu od jaja. Ostaviti da odstoji 10ak minuta. Stavljati po jednu kašiku smese na tiganj i tako peći na tihoj vatri.