Sastojci za najbolje američke palačinke:
- 1 jaje
- 250 ml mleka
- 200 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 kašike otopljenog maslaca
- 1 kašika soli
- 1 kašika šećera
Priprema najboljih američkih palačinaka:
U posudi najpre pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i šećer. U sredini napravite rupu pa dodajte mleko, jaje i otopljeni maslac. Mešajte dok ne dobijete gustu smesu. Ako je potrebno, dodajte još mleka ili brašna. Kockicom maslaca premažite zagrejani tiganj pa na njoj pecite manje i deblje palačinke. Pecite dok ne poprime zlatnu boju sa svake strane.
